請為大南澳的未來做一個睿智的選擇！

請為大南澳的未來做一個睿智的選擇！

2012-12-28 （立法院陳情給交通部的說帖）

註：

2012年，南澳田區蓋起了一座高五六層樓的工廠，原來是蘇花改工程的預拌水泥廠，引起了附近相關居民與農民的恐慌，於是大家到立法院陳情，這一份說帖不僅是一份陳情書，也述說著大南澳環境的過去現在與未來。這些請願的人並不是不支持蘇花改，而只是希望不要貪圖方便，像現有的兩座一樣，把工廠蓋人煙較少的地方而不是蓋在農業區當中。

 

幾十年前，

我們失去了香魚。因為，我們失去了清水，我們失去了各種生態，因為香魚正是自然生態的指標。這都是因為我們的公部門，「依法行政」在南澳鄉的山上準過了四十座礦場。長年的土石流以及高含量泥沙，讓南澳的水路不斷地損害和淤塞，由於水源不穩也讓大南澳的耕種困難，由於耕種成本的增加，導致農人賺錢不易，最終，也使得在地經濟難以活絡而人口外流的辛苦局面。

最近十幾年，我們又幾乎失去南澳毛蟹了，因為我們沒有節制地濫捕毛蟹，只為了迎合觀光客的美食需求。

可是，我們已經沒有可以再失去的美好了！

想想看，

如果，南澳溪水是清的，如果，每年都能看得見南澳溪裡跳躍著上山產卵的香魚，如果每年，南澳溪裡石頭上下爬滿了要回山上長大的螃蟹，南澳會是一個多麼美好多麼吸引人的地方！

我們過去就是因為疏忽和短視而逐漸流失去了這南澳曾經美好的一切。

但至少，

我們還有一片清淨沒有污染的土地，我們還有一片完全沒有工廠的自然地景，成就了台灣少有的，也是令人艷羨的大南澳自然環境，不僅讓在地人可以回鄉安居，還吸引著無數心怡自然的友善客人，來到南澳觀光住宿和採購農產品。

這也是「蘇花改」通車之後，我們賴以吸引過路客願意繞進南澳唯有的關鍵自然資源。

南澳就以這唯有的天然條件，吸引了具有未來性的有機休閒農業，而南澳的有機班憑著這一份零污染的優勢，順利地發展起來，而聚集在南澳的自然農場也已經算是台灣最受歡迎的換工和學習基地之一了。南澳聚落在交通部觀光局的「不分區光點計畫」中，還打算在明年吸引超過上千個「國際友客」來到南澳深度旅遊（註)。所以，我們大家更要珍惜南澳這份天然美景，否則，我們憑甚麼讓外國人選擇南澳珍惜南澳，否則，我們南澳人又有什麼可以驕傲的？

我們現在所能做的，就只有努力地保有這一點點驕傲。

註：「深度旅遊」是從背包客文化發展出來的新旅遊趨勢，也就是到一個地方學習、駐點、志工、換工等活動，讓旅行不再只是來吃喝玩樂，而是具有深度生活文化體驗的旅行）

幾十年前，

大南澳人沒有讓幸福水泥廠蓋在南澳，感謝當初村長及住民們的遠見和努力，為我們保有這一片清淨大地。想想看，幾十年前環保意識不彰的時代，他們都會想到環境和未來，我們現在是不是更應繼續努力，保有這份南澳人的遠見和驕傲。

最後，

我們想要有好的交通，所以我們很感謝也很歡迎這些建設。

但是這些建設的本意，不就是為了讓我們的生活更美好，為了讓活在這片土地的人們更幸福。我們只要真心誠懇的看待，我們只要放下眼前的一點好處一點方便，並且採取行動，我們就可以證明，交通部真的在乎他的建設是為他所服務的人民著想，相信所有的南澳人也都會紀念你們所做的選擇，而整個大南澳的人也會因此更加驕傲更加珍惜這片土地！

2012年回顧 --- 南澳自然田的有機島之路

回顧2012 。前瞻有機島之路

-- 2013.3/25;4/15;6/8 阿江

久違了，南澳自然田的朋友們！

回到農耕之窗

這幾天把年度插秧盛事大略安排完成，終於可以再度面對所有的自然米契作業主以及所有關心南澳自然田的朋友們了。我希望從這2012回顧開始，可以帶領我從農場大地再度回到這一扇「農耕之窗」將這一年來的自然農耕的所見所行所思，整理記錄下來，也用來紀念這一群人的認真旅程。

創新。台灣農業的新可能
南澳自然田以「代耕」為根本，從這種本質上的改變，南澳自然田衍生成一個開放的友善農場。隨著問題的出現，農場的運作也不斷地學習和調整，而換工假期、見學/參訪小旅行及種田小旅行也就是這樣不斷地往前推展，不知不覺中，南澳自然田在台灣也成了一個不斷創新經營模式的農場。

有機島之路

南澳自然田以「量產清淨食物，量產清淨土地」為使命，南澳自然田的自然農耕在經歷不斷地失敗、學習、成長與蛻變的旅程之後，窺見了一道能夠清淨台灣的曙光，這一道「代耕」的曙光照見了「有機之島」的大路，雖然這一條路看似荒煙蔓草，我卻從中看見了這荒草中的美好未來。

<在地永續>自然農法
雖然去年(2012)春稻歉收嚴重，雖然去年綜合蔬果的實驗計畫宣告失敗終止，但這一年當中數以千計的換工朋友與一群長期志工們，從大量的失敗進行著大量的學習，持續嘗試著各種水稻與蔬菜的各種種法，希望能從這樣的實做中找尋<在地永續自然農法> 的每一種可能。去年(2012)開始種蔬果，換工客棧自有的蔬菜比例還不到一成，到今年(2013)的下半年，五成以上的自有率應該是可以期待的了。

這是一條需要親自探索的發現之旅，要成為一個善用大自然的行者，這些正也是邁向一個真正自然農場的必經旅程。

努力地走在大路上
南澳自然田的自然農耕今年進入第四的年頭，有人說，「有機要三年，自然農法要五到八年」。南澳自然田這幾年的經歷，似乎也顯示這樣的說法頗有道理。而由於時間的相對漫長，因此，台灣有規模經濟又能存活下來的自然農場少之又少。雖然南澳自然田去年因全省性的歉收而無法如期脫離貼錢經營的狀態，卻來自各方的支持與鼓勵，仍能充滿著信心繼續前進，這都要感謝妳們以契作、換工、推薦、顧問、鼓勵等各種方式，帶給我們勇往向前的能量，讓我們在困難之中在誘惑之前都不至於走上的岔路。「我們可以緩慢前進，但我們不走上岔路。」感謝您！（-->謝謝你！你讓我們成為更好的人）

生命安頓之地
這三年來，南澳搬來或長期停留在南澳的一群人（自然村友，目前已經超過20人），也都都是一群找尋一種生命安頓的人。
就因為這樣，所以能夠安然地走過這困窘的三年。

願，南澳自然村可以如願成為一個生活與生命安頓的美好聚落。

回顧

讓我們回頭看看南澳自然田的重要旅程。

2009年  第一個代耕的實驗  

2009年阿江回到太太的故鄉南澳鄉碧候村找在地的啊坤伯以一分地3萬元的價格代耕自然米。這是第一個傳統老農代耕的開始。

2010年  開始自然農耕

2010年初，阿江、仕聰和昭中三人在南澳租了12甲地，開始了南澳自然田的自然農耕。
這一年插秧時就被「認養」了2.5甲水稻，雖然如此，這一年的米並無法賣完。但這卻是開啟日後全面「代耕」的先聲。

2011年  提出「契作代耕」的經營模式

這一年嘗試把7甲水稻全數以代耕招攬「契作業主」，結果全部被契作。在這個推廣的論述過城中，發現台灣農地破壞的關鍵原因，確認了代耕制度對台灣人的食物、土地和環境的重大社會價值。「量產清淨食物，量產清淨土地」的使命與「有機之島」的願景從此誕生。-->契作代耕網頁入口

2011開辦「換工假期」

由於訪客不斷，提出了換工假期把這種能量轉換成農耕的助力，於是，南澳自然田走向一個提供城市庶民可以輕易親近土地的友善農場。-->換工假期網頁入口

2012年探索量產清淨農耕

除了南澳自然田自行耕作的6甲之外，另外2甲南澳自然田委由在地農夫代耕，這是南澳自然田探索「如何結合廣大傳統農民以友善農法代耕」找尋可行運作模式，步上「量產清淨食物，量產清淨土地」的實踐之路。

2012年開辦「見學小旅行」

為了能接受沒有換工能力但卻需要到農場體驗學習的親子家庭或小學生團體，開辦了「向大自然學習」的見學旅行服務，接納想要到南澳自然田的學習者與參訪者。

2013年 開辦「種田小旅行」

這是一種結小額契作代耕與下鄉種田的一種旅遊方式，這種旅遊種田的新方式，提供了城市庶民一種既實際又網路的「城市小農」的全新可能。

籌劃「直接找農夫代耕」平台

這是為消費者和農夫搭建代耕的撮合平台，運用去年(2012)和今年在地農夫代耕合作經驗，著書立說，並招募年輕的生力軍加入推動代耕台灣的行動，持續為「有機之島」的願景而努力。

願。「直接找農夫代耕」可以把讓二十年來1%都無法突破的僵局，蓬勃發展，讓「代耕」成為台灣庶民的一種新消費運動。

直接找農夫代耕的宗旨 建構代耕搓合交易平台來快速推展台灣的友善農耕。

「直接找農夫代耕」計畫的目標是 友善代耕的面積覆蓋率10％以上，相當於一年2萬公頃以上水稻田。

預定出書：關於這本書→ 直接找農夫代耕─真正綠色的消費革命

您想深度瞭解「契作代耕」或想要支持「台灣代耕」的計畫：

→書：直接找農夫代耕 ─真正綠色的消費革命 預約單總覽

→書：直接找農夫代耕 ─真正綠色的消費革命 預約單

    

契作代耕 ----南澳自然田2011年終回顧之四

契作代耕 ---- 一個真正慈悲的好交易

 ----南澳自然田2011年終回顧之四

南澳自然田是以「契作代耕」為經營主軸的農場。其實這樣的經營方式是「社群支持型農業」 的一種典型案例。（註：CSA--Community Supported Agriculture ；在台灣CSA中的"Community"常被強調為「社區」其實「社群」更為恰當。)

「契作代耕」除了具有CSA本質之外，他重新建構了農人、土地及契作業主的新交易關係。

這一篇報導就是要引導大家發現「契作代耕」對食品健康與土地清淨，所帶來的深沈效應。

***       ***       ***

緣 起
南澳自然田的契作代耕會一路發展成今日的模樣，其實是客戶與南澳自然田共同走出來的。
回想2010年初，我們剛透過小地主大佃農租下了12甲的土地，在混亂中一面開墾整地，一面插秧，就陸續接到了靜怡、Ben、Sandy、菁苑、美芳和雅君...等人主動要預約契作，我發現他們的本意，其實只是要支持這種極度友善環境的自然農耕。他們也沒有問有多少米可以拿，只問一甲地多少錢。
這個經歷讓我領悟到，如果農民的耕種能先得到客戶的訂單，農人的收益和風險就可以得到穩定的保障，我同時也感受到，只要是一件對的好事，貴人總是無所不在。
南澳自然田順著這些貴人的引導，走上了契作代耕之路，也走上了「量產清淨食物，量產清淨土地」的夢想之路。

台灣土地的病灶
我發現，幾十年來台灣農業所牽連的環境崩壞，關鍵源頭是「消費者想要健康的食物，農人卻想要最大的利潤」的利益矛盾中，慣行的農藥化肥一直沒有辦法改變。雖然，農人的作物透過通路到消費者，已經有幾千年的歷史，但在這個時代，聰明的人類發現了肥料和農藥可以操控作物的產量與美觀。於是無節制地大量使用，直到幾十年後才發現，這種強取土地強取作物的方法，讓我們付出難以承受的健康和環境的代價。

找尋解決之道
我發現一個很簡單的道理。媽媽種的菜，不需要認證，因為種出來是自己要吃的，這種信任是自然的。而過去的幾十年，農人靠農藥肥料來增產來追求利益，擔憂農人偷用藥亂加肥的不信任也是自然的。而這種不信任也就促成了當今有機認證系統的出現。

什麼是契作代耕？
南澳自然田所倡導的「契作代耕」就是以「固定面積以固定的價錢」來找農夫種，種好都歸契作業主所有的新制度。這一個制度就是透過定價預購的辦法把原來的「食物消費者」轉變成為「作物的主人」，而農人則收取穩定的代耕服務費，而讓農民可以則讓安心的從事友善耕作不再靠農友花費增加重量來追求利潤。

契作代耕的效益
如果，我們給農人固定的收益，預約所有未來的作物的收成，這裡面有一個最重要的核心就是「不管收成是多少，都是屬於契作業主的」，這是「分攤風險，分享收成」的實踐。 這種契作約定的效果就是，農夫不再為了怕損失或想多收成而違規，他所要做的就是信實耕作。 這樣，食物的清淨健康獲得了自然而合乎人性的保障，更重要的，耕種的土地也就獲得了清淨生機。

有機台灣的現狀
大部分的人都不太能意識到，雖然「有機」好像充斥在我們生活的周遭，但其實，2011年台灣80萬公頃的農地中，只有5000公頃是有機耕地，這個比例連 1% 都不到！也就是，台灣子民的日常飲食99%仍然是加農藥加肥料而來的，也就是99%的農地仍然是加農藥加肥料的！
從這個數字來看，我們必須承認，有機耕地與有機食物在台灣仍然是微不足道，甚至可以說，我們的島我們的健康仍然無法擺脫更形惡化的困局。

老農才是土地真正的守護者
因為土地養不活年輕人，他們只能離開農村，留下了無法離開土地的老農（平均65歲），他們只能用除草劑、農藥、化學肥料等最省力最省事的方式來耕作。
到今天有機耕作的比例這麼小，更不用說那些話題性十足的「新農夫」是多麼微不足道了，所以，我們必須意識到，這些老農才是我們土地的守護者，否則他們就成了我們土地環境破壞者！

簡單容易的方法
做為一個農夫的窘境不僅是經濟上的弱勢，自從有了農藥肥料的綠色革命以來，老農這一代驕傲地學了一套怎樣讓作物長大讓作物漂亮的方法，怎知道換了個時代，卻又被說成「對身體不好對土地不好甚至是對子孫不好」，真是情何以堪！
而所謂的有機農法，我們要老農夫通過複雜的認證程序，分辨哪些是合格的，哪些又是不合格的，我們還要一輩子不拿筆的老農夫寫生產履歷，是不是有點不切實際？
契作代耕就是從過去「推」農民做有機改為用固定的好收益來「吸」引農民直接改為友善農耕，那麼我們所期待的清淨食物和守護大地都變得簡單又容易。
如果要避免去碰觸老農生命中的無奈，如果我們不想再把資源能量花費在因為不信任所衍生的繁雜事務上，契作代耕就對了。

有機之門
其實問題來源的本質並不複雜，我們是不是該回頭想一想，我們的有機之路是不是推了一扇上了鎖的門？ 不管我們訂出了怎樣的有機條款，我們想要靠著宣導、檢查、抽驗、追究、處罰等等手段方法，我們面對的是老農的能力與情感，也時時刻刻在跟追求利潤的人性對抗。
如果這麼多年來的政策宣導、鼓勵還有補貼，卻 1% 都無法達到，我們是不是該想一想怎麼辦？

我們只要推開那扇沒有上鎖的門，讓農民順其自然地跟我們消費者站在一起，也就是給農民固定收益的保障，農夫也就順其自然地跟我們的土地環境站在一起了，這樣子的話，許許多多基於不信任所要做的繁瑣細節也都變成多餘的了。這種友善交易交易不僅讓農耕的成本降低，也讓行銷成本降低，於是消費者的取得清淨食物的價格也能降低下來，於是開啟了更寬廣的真正有機的大！

熱情與實踐
自從我發現了這個簡單的道理，我也漸漸體悟到契作代耕的擴大，不僅可以量產清淨的食物，也帶動了量產清淨土地的效益。於是，推動契作代耕也就成為我生活的熱情動力。 當然，我知道，南澳自然田必須先自己證明，這是一個運作上及經濟上可以養活農人的農經模式，這正是我們正在努力的。
當然我也知道，如果達到「量產清淨食物 量產清淨土地」的目的，靠只有幾個人的南澳自然田是不可能的，也就是要回到真正擁有土地的老農夫身上，因此，除了南澳自然田自己擴大耕作面積之外，更重要的是，要說服消費者直接向農民契作代耕，或代農民建立契作代耕的新模式，這樣才有可能帶領更多的消費者更多的農民一起走上契作代耕之路。


一個真正慈悲的交易
我發現契作代耕不僅翻轉了過去的交易架構，同時也是一種順應人性，鼓勵良善人性的好交易。而這種交易促成了農人與消費者的友善關係，成為社群支持型農業根基，也自然地演進出「換工假期」等友善互動。
這個制度的美妙之處，在於不依賴道德勸說，也不需要依賴檢驗，而是順著人性來自然的運行，因為這樣的制度，讓農人與食物消費者站在同一立場，就因為「合乎人性」，從而能更順當地實現永續農耕的理想。
想想看，契作代耕讓作物主人可以得到健康的食物，就是對自己的身體慈悲。
想想看，契作代耕讓農人耕作有保障，讓農人不再背負殘害土地的沈重陰影，這是對農人的慈悲。
想想看，契作代耕從制度面讓農人不再為了利潤而強取土地和作物，於是，農人成了土地真正的守護者。這是對大地的慈悲。

想想看，自然農耕不為了多得而去傷害生靈，這是對生靈的慈悲。


所以，這是一個對人、對對大地、對生靈真正慈悲的好交易。

***       ***       ***       ***       ***       ***       ***       ***       ***       ***       ***       ***       ***

在上下游發布的 契作代耕--一個真正慈悲的好交易

早期契作代耕論述： 契作代耕 --- 一個對人、對生靈、對大地慈悲的好交易

＝>你想要瞭解契作代耕方案或加入契作：南澳自然田契作代耕

-- 阿江 / 南澳自然田 --- 0988208178 農舍039982183

-- 南澳自然田網站 https://sites.google.com/site/nanaozirantian/

-- 大地是我們共同的母親，健康的大地長養健康的子民

南澳自然田換工假期 ---- 2011年終回顧之三

南澳自然田 換工假期 ---- 2011年終回顧之三

人在找尋與土地的連結
極端氣候與環保意識的抬頭，反省工業化對地球、對土地、對人本身所帶來的傷害，變成一種顯性的社會議題。當人們朗朗上口的談環境談環保的時候，卻又發現到，有多少人已經跟土地完全剝離，對土地失去了感覺，因為，從出生到長大，生命中對土地找不到真實的連結。失去了這樣的連結，所有講環保、愛土地的都變成虛擬的世界的話題而不是切身的事物。這種族群在八年級生之後特別的明顯，於是。

只有行動才能變得真實
換工假期就是這種背景之下，逐漸地流行。有許多人開始親身或帶著小孩走向土地，並且逐漸深化這種行動，不僅是參加環保運動，更有人積極地當起環保志工，參加如溼地復育、千里步道修建以及下鄉到農場參與換工假期的活動。
再加上，近年由於紐澳接受的有薪水的外國人打工假期，到紐澳去打工旅行，變成一種熱門的活動，也激起更多年輕人對換工假期的興趣與行動。

成為這片土地的貴人
南澳自然田2011年插秧體驗以及春後推出的換工假期來了大約1400人，換工假期從推出以來，絡繹不絕的換工之友，不僅支持了南澳自然田「量產清淨食 物，量產清淨土地」的夢想，也成為這片土地的貴人，感謝這麼多貴人來相助，感謝這些人的參與讓我們更有向前邁進的信心和力氣。值此年終之際，我想做一個回 顧，把南澳自然田的經驗，分享給關心南澳自然田的朋友們，也分享給台灣各地的農場，為2011這一年做一個紀念。

把問題看成機會來挑戰
南澳自然田從2010年開張以來，契作戶（南澳自然田的經營以契作代耕為主軸）來幫忙或巡田之外，由於仕聰、昭中和我(阿江)都是新農夫，很自然地，有不少的訪客，而這些訪客都是專程而來的VIP，花時間導覽招待一定要的，但這樣子將近五百人次的參訪，成了農耕之外的一種負擔。雖然如此，我們卻反而以更開放的「換工假期」，強調「下田體驗」「換工學習」「換工渡假」的訴求，把訪客轉換成正面的農耕助力，這樣不僅讓賓主都覺得有收穫，也能更開放地接受更多的換工志工。這樣的改變方向，回頭來看，是一個成功的對策，這也應該符合樸門所楬櫫的「把問題看成機會」尋求永續運作的精神。

開放是一個好主意
現在，有許多農場，以收費接待參訪的方式來讓接待的負擔合理化。

然而，南澳自然田卻以免費的下鄉體驗學習，鼓勵契作戶親自參與農耕，來達到推廣自然農耕以及擴大支持社群的目的（統稱為社群支持型農業：CSA--Community Supported Algriculture）。回頭一看，換工假期成功地鼓勵了更多人參與了自然農耕，卻也支持了「南澳自然村」「量產清淨食物，量產清淨土地」的夢想行動。

換工假期的在地化
國際換工假期網 WWOOF TAIWAN 提供了一個換工假期的模型，除了參考 WWOOF每天6小時每週休息一天的規則外，南澳自然田又參考了台灣在地的特性，增加了 換工3小時「有宿無餐」的換工假期以及換工1.5小時「無餐無宿」的「換工參訪」。
3小時有餐無宿的換工假期容許換工者多留下時間來遊覽或寫作等個人工作。
而1.5小時的換工參訪通常都是單日往返的無食宿的參訪，南澳自然田可以提供簡報、導覽以及客棧休息等相對服務。


一個具有社會企業氣質的友善農場
我們可以把換工假期看成是一種友善的服務交換。這裡面，訪客為農場出力幫忙農耕，農場提供食宿以及農耕技術內容的分享。為了要接待更多的換工之友，南澳自然田建立一種簡單、友善、自助的文化和設施。南澳自然了除廚房、烹飪設備算是齊全外，並沒有提供非常好的設施，而是要求換工者以「背包客」的標準進駐南自然田客棧。
也許有人已經發現，以契作代耕為經營主軸南澳自然田，許許多多的換工工作，其實都在為契作戶的作物勞動，而契作戶來到南澳自然田的耕作，大部分也是在照護大家的作物，這是和一般農場在本質上很不一樣的。
南澳自然田從從事友善的耕作，帶動了友善的交易，也帶來了友善的人參與這些友善的行動。所以我說，南澳自然田是一個分享的具有「社會企業氣質」的友善農場。

新的一年(2012)南澳自然田的展望 
新的一年，南澳自然田開啟了蔬果的契作代耕，一方面開發閒置的土地，一方面向農民契作來擴大自然耕地，另一方面可以增加換工之友體驗內容的多樣性。
面對日漸增加契作之友、換工之友以及觀光局光點計畫所引介前來的國際「友客」，我希望南澳自然田在這麼多友善的貴人的支持下，繼續與大家為清淨食物清淨土地的夢想一起行動。我希望大家都能夠從這些實踐行動中找到對自己對土地的美好回憶。






-- 阿江 / 南澳自然田 --- 0988208178 農舍039982183 
-- 南澳自然田網站 https://sites.google.com/site/nanaozirantian/ 
-- 大地是我們共同的母親，健康的大地長養健康的子民

一件友善交易的在地好事---2011年終回顧之二

在台灣這種普遍不信任商人甚至鄙視商人的社會氣氛中，南澳自然田卻遇見了許多好人好公司。我們的契作戶吉甲地網路購物，他們以「在地動人故事」為訴求，賣的是「在地好物」，而這一篇要寫的則是一件「在地好事」的故事。

＊＊＊＊＊ ＊＊＊＊＊  ＊＊＊＊＊  ＊＊＊＊＊  ＊＊＊＊＊ 

嚴重歉收 南澳自然田二期秋稻收割結果，每分地僅約100台斤！相較於2010年二期秋稻收成每分地400斤差別非常大。 這主要是因為插秧便遇到南瑪都颱風的大雨，之後不久就陰雨不停，到收割記得只出了六個太陽，而產量已經不佳，卻還要再加上無處覓食的麻雀攻擊（別的地方也沒有東西可吃，又堅持不補鳥），才會造成這麼巨大的差別。這是農民典型的風險景況。 挺農民 所幸，我們的契作大戶「吉甲地」用現金相挺了歉收的兩成稻穀，至少讓南澳自然田可以攤回一點血本。 曾經有人批評，吉甲地透過YAHOO青年微革命挺農夫促銷的米太貴，意思是賺取不合理的利潤，我要借這個機會為吉甲地說一句公道話，原本我只聽說吉甲地和YAHOO這計畫本來就沒打算要賺錢，現在我可以更確定的說，吉甲地這一期契作的自然米確定是賠錢來相挺的。 行動實踐才有真價值 我認為，每一個人都有著高貴的心靈，但我們卻只能從他每一次抉擇中才能看見他真正的高貴。因為擁有高貴的心靈容易，願意付諸行動實踐卻不容易。我很高興，我看見了有一家商業公司，願意真的用行動挺農民，實踐「契作代耕」中所強調的「分攤風險，分享收成」所主張的友善交易。 好心的公司 其實在過去兩年中，吉甲地雖然是我們的大契作戶，吉甲地卻從未因為自己是大戶，而提出要比其他家庭小戶任何優惠的折扣。更難得的是，吉甲地幾乎跟南澳自然田同時成立，主持人Woody在創業維艱之時卻想了各種方法想要為「南澳自然村」盡一份心力，吉甲地在還沒賺錢的情況下，就能用這樣的態度經營，真的能贏得敬重。我期待吉甲地能維持這種能被尊重的「商道」，能夠在這種普遍不信任、甚至鄙視商人的台灣社會氣氛中，樹立一個商業的好典範。 好心的客戶 另外，其實TOEIC、登琪爾的這兩家契作大戶的經營者也都未曾出提出優惠要求，我應該一併說明，其中TOEIC總經理知道我們春稻短收，也曾主動表示願意相挺不用補足。也還有客戶知道我們短收，故意主動不來提米，也有把米捐出來的，真是點滴在心頭。 最近看到上下游報導行健有機村被通路商違約的事件，更讓我覺得南澳自然田是何其幸運，總是遇到這麼多好人。這也就是我在上一則「謝謝你！你讓我們成為更好的人」中所說的，因為這些貴人的陪伴，讓我們不致遠離發願要做的好事。 契作代耕 友善交易 經歷這一次的嚴重歉收，契作代耕所內含的「分攤風險，分享收成」精神，在面對這種極端氣候時更顯出契作代耕的價值 。
 
未來農民面臨的是更無常的極端氣候。我認為農民的弱勢主要來自於風險無法分攤，我們雖然沒辦法期待每一個農民都能夠遇到這樣好心的客戶，但我們卻可以透過契作代耕這類的友善交易來增加友善的客戶而達到降低經營風險目的。


後記：
本筆交易，吉甲地支付頭款之後，吉甲地後來因換新總經理不願意分攤欠收的損失，最後協議在尾款結算以120/KG支付所有實際收到米的總價款。很遺憾，前幾次幾甲地都吃下了欠收的分攤短缺，這也是南澳自然田第一次發生契作業主不願意分攤損失。所以2013年春稻，我們已經沒有邀請原本是大戶的吉甲地契作代耕。

＊＊＊
-- 想瞭解近一步「契作代耕」，請參考：契作代耕---- 一個對人、對生靈、對大地慈悲的好交易）

-- 阿江 / 南澳自然田 --- 0988208178 農舍039982183

-- 南澳自然田網站 https://sites.google.com/site/nanaozirantian/

-- 大地是我們共同的母親，健康的大地長養健康的子民

謝謝你！你讓我們成為更好的人----2011年終回顧之一

謝謝你！你讓我們成為更好的人

----2011年終回顧之一

昭中阿治

   竺穎     阿江

 

回顧

我們在南澳的自然農耕生活，順著季節天候有一種自然而然的步閥，出了太陽下了雨都有該做的事，到了田裡，放眼一望，就有無際的作物等你給它們更好的照顧。 去年(2010)南澳自然田的志工及訪客來了大約500人，雖然訪客成了農耕上的一種負擔，但我們卻反而以更開放的「換工假期」，把訪客轉換成正面的農耕助力，因此今年(2011)接納了更多換工假期/參訪的人。而這樣的換工假期經營， 也漸漸形成了南澳自然田特有的農耕生活方式。 時間匆匆，忽忽兩年過去了，回想這些日子，其實有太多的貴人，一起造就了南澳自然田的今天。所以到了2011的最後一天，我就要向這些無所不在的貴人們，獻上萬分的感謝。


感謝
南澳自然田要感謝你，感謝你們用參訪、換工、志工、契作、認養、捐助、推薦、顧問、鼓勵、報導、邀請分享或按「讚！」等各種行動方式，鼓勵了我們陪伴了我們，讓我們能夠支撐並發展到現在。你們這樣的支持與陪伴，讓我們不致因為遇到困難、失望、賠錢、懷疑、利誘、私心或名望而偏離夢想忘卻了我們發願要做的好事。

希望
南澳自然田經歷了第一年(2010)的虧損，到今年(2011)不領薪有飯吃，並已經可以樂觀地預測，明年應該可以領到基本的薪水了。這是因為除了自然農耕在技術與產量上有所進步外，契作代耕也從自然米擴展到蔬菜的契作代耕，讓農場裡的土地更有效的運用，這也要歸功於換工之友絡繹不絕的參訪與駐留，讓我們更有人力與信心繼續向前邁進。

夢想南澳自然田有一個「南澳自然村」的願景，有一個「量產清淨食物，量產清淨土地」的夢想，南澳自然田希望透過「契作代耕」，來改變台灣人消費食物的習慣，因為這樣的交易制度，不僅是讓食物健康讓土地健康，也讓人更親近土地與作物，讓現代人重新找回與自然的和諧。

讓不可能成為可能
雖然過去很少人相信自然農耕具有經濟性，所以台灣難得有以自然農耕進行規模量產的農場，所以如果南澳自然田能夠在明年(2012)順利跨越損益平衡的目標，這將是台灣食物與土地健康的一大喜訊！因為，這說明了極度友善環境的自然農耕，在台灣已經能夠找到生存之道，這也將激勵更多有心人，有信心投入這種受到廣泛祝福的自然農耕。



你，讓我們成為更好的人
我們本是幾個平凡的人，有著不怎麼樣的過去或甚至可以說曾經是個失敗的人，由於你們願意傾聽我們相信我們的夢想，你們這樣的參與陪伴，你們帶來了源源不絕善的能量，讓我們能夠不離初衷勇往直前。
就這樣，驀然回首，在不知不覺中，你已經讓我們成為更好的人！
您不僅成了我們的貴人，也成了一個台灣土地環境的貴人。

-- 阿江 / 南澳自然田 --- 0988208178 農舍039982183

-- 南澳自然田網站 https://sites.google.com/site/nanaozirantian/

-- 大地是我們共同的母親，健康的大地長養健康的子民

換工記事之四：認真的人

換工記事之四：認真的人

來去南澳自然田的人，大概都可以說是一群「好人」，這些人中有許多也可以說是「認真的人」。而一些認真的人相遇在南澳自然田，除了讓「認真」不再孤單，還可以激勵出更多認真的火花，蓄養更多認真的信心與能量。

「認真」就是用生命真心實踐心的選擇。
認真的人總是把心所想的「認為是真的」來行動，也就是把心念當真，當真到無所懷疑地去身體力行，這種認真，就是行動力的泉源，這種認真也就是感動自己感動別人的能量來源。看一看，當今世界上的每一個了不起的人，他們所做的，常都是每一個平凡人都知道的事，動人的只是他那拿生命來「認真實踐」。

就因為這樣，認真的人都有一種必然的特質，就是誠懇。因為認真，所以無法隨便，只能誠懇。反過來說，為人誠懇的人，處事也一定認真。

曾經，有一個叫做健宏的「棄業青年」，拉著一台菜籃車，撿垃圾環島撿到了南澳自然田。
他在幹什麼？

幾天前，南澳自然田來了一群徒步環島的「跨越國界台灣巡禮」的苦行者。這群人主要是日本的櫛田寒平(Kampei)等兩人以及韓國來的Rocky等四位，而台灣則有陳炯霖等四位同行來到南澳，他們從龍山寺出發，準備以80天左右徒步環島一週。
他們又到底在做在什麼？

這一個晚上，大家在自然田客棧坐下來分享「為什麼我在這裡（Why I'm here)」，「我將往哪裡去(Where I want to go)」。

原來，這櫛田寒平和菅美菜子(Kanchan)以及旅日的炯霖，都是在日本311海嘯之後在宮城縣當志工相識，在面對這種大自然的劇烈震撼中，感悟到生命的渺小與活著的珍貴，啟動了他們生命中想要「有所為」的認真行動。

櫛田說，日本人曾經佔領韓國和台灣，那些政客們總是拿這些歷史仇恨來分別我們這些小民百姓，而我們要透過這些人與人面對面的認識交往來化解這種無由的仇恨。先前，櫛田先生與韓國民間友人徒步走了南韓一圈，並且發表了一份關於和平友愛的宣言，並與這些韓國友人相約定期見面，而他們來台灣徒步環島，也就是這一運動的持續行動。

台灣巡禮團離開南澳邁向花蓮

這種認真精神，證嚴法師就是典範。從四十幾年前帶領著人們，相約從「每天存5毛錢」開始了慈濟功德會，其實就只是為一個看似卑微的善念，認真持續地行動。

對許多人來說，這些事，聽起來似乎很遙遠，甚至很沒意義，但一個認真的人，就是這樣「認為是真的」去堅持去持續行動，有多少平凡眾生，從這樣的認真中，得以看見一己那卑微的生命，能因著真心的行動，成就了眾生也成就了一己不平凡的生命旅程。



大家都知道和平是好的環保是對的，大家也都知道愛護土地是應該的，但不管你是台大的第一名或是哈佛高材生，若該做的不去做，不該拿的卻去拿，那些本是大家都知道的事，如果沒有「認為是真的」去付諸行動，那麼所有的人文素養所有的高貴心靈，又有什麼真正的價值？

******     ******     ******     ******     ******     ******     ******  

「人可以聰明絕頂，知道所有的道德是非與對錯，但如果沒有實踐，都沒有真正的價值。」